Cantina del Rondò
La trattoria è in una cantina storica fondata nel 1906. Gli ospiti sono accolti con piatti e vini della raffinata cucina di Langa. Il luogo è suggestivo e romantico. La grande cantina, con le volte a vela e mattoni a vista, suddivisa in più locali, arredata con sobrietà, vi accoglie con il suo antico fascino, intatto.

La ricca proposta dei piatti della raffinata cucina di Langa con i suoi grandi vini serviti in caraffa sono in armonia con l'ambiente. Emanuela Merli e Francarlo Negro dal 1999 hanno scelto di far rivivere con semplicità e autenticità la cultura di queste colline. La ricerca degli ingredienti locali naturali e tipici è decisiva per le preparazioni, dalle più semplici alle più complesse della cucina storica.

Cantina del Rondò
Località Fausoni, 7
12057 Neive (CN)

+39 0173679808

reception@cantinadelrondo.it
www.cantinadelrondo.it

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